Пирог со шпинатом и творожным сыром

Поварёнок
рецепт Пирог со шпинатом и творожным сыром
  • 12
  • Количество порций6
Рецепт на 6 персон. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Крупа манная, Сыворотка и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
500 г  Мука пшеничная (+-)
5 ст. л.  Крупа манная (ТМ Мистраль)
320 мл  Сыворотка
40 г  Масло сливочное
1,5 ч. л.  Соль (адыгейская)
2 ст. л.  Сахар
1 ч. л.  Дрожжи (сухие быстрые)
Начинка:
300 г  Шпинат (замороженный)
300 г  Сыр творожный (с тмином, или творог сухой и тмин)
Смазка:
2 ст. л.  Кунжут (для посыпки)
1 шт  Яйцо куриное
30 мл  Молоко


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок