Пирог "Слезы ангела"

Поварёнок
рецепт Пирог "Слезы ангела"
  • 14
  • Количество порций12
  • Время приготовления60
Рецепт на 12 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Масло сливочное, Сахар и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
150 г  Мука пшеничная
80 г  Масло сливочное
20 г  Сахар
1 шт  Яйцо куриное
5 г  Разрыхлитель теста
Крем:
450 г  Творог (любой жирности)
100 г  Сахар
15 г  Крупа манная
80 г  Сметана
3 шт  Желток яичный
по вкусу  Ванильный сахар
Суфле:
70 г  Сахар
3 шт  Белок яичный
по вкусу  Ванильный сахар


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок