Пирог "Штирлиц"

Поварёнок
рецепт Пирог "Штирлиц"
  • 12
Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Сода, Соль, Масло сливочное и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
2,5 стак.  Мука пшеничная
1 ч. л.  Сода (без верха)
1 щепот.  Соль
200 г  Масло сливочное (или сливочный маргарин)
4 шт  Желток яичный
0,5 стак.  Сахар
1 ст. л.  Какао-порошок
Начинка:
Конфитюр (или джем, кислый)
Крахмал картофельный
4 шт  Белок яичный
0,5 стак.  Сахар
Посыпка:
Сахарная пудра


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок