Пирог «Семейный» с тремя начинками
Поварёнок
- 20
Понадобится:
Тесто:
3.5 стак. Мука пшеничная
2 ст. л. Крупа манная
1 ч. л. Дрожжи (у меня САФ-момент быстродействующие )
1 стак. Сыворотка
4 ст. л. Масло растительное
2 ч. л. Сахар
1 ч. л. Соль
Начинка:
1 шт Лук репчатый (крупный )
300 г Фарш мясной (говяжий)
300 г Шампиньоны (у меня заморозка)
1 шт Морковь
2 шт Яйцо куриное (мелкое)
2 веточ. Лук зеленый
3 веточ. Укроп
2 ст. л. Масло растительное
1 ч. л. Масло сливочное
1 щепот. Перец черный
1 щепот. Соль
0.5 шт Желток яичный (для смазки пирога)
2 веточ. Листья салата (пару листьев простого салата)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
