Пирог "Сапожок"

Поварёнок
рецепт Пирог "Сапожок"
  • 16
  • Количество порций4
  • Время приготовления4
Рецепт на 4 персоны, готовится 4 ч. Для приготовления понадобится: Молоко, Творог, Сахар, Соль, Масло сливочное и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

250 мл  Молоко
200 г  Творог
3 ст. л.  Сахар
1 ч. л.  Соль (1/2 в тесто и 1/2 в паштет)
100 г  Масло сливочное
3 шт  Желток яичный (2 в тесто и 1 на смазку)
500 г  Мука пшеничная
7 г  Дрожжи (сухие, пакетик)
300 г  Печень говяжья
1 шт  Морковь
2 шт  Лук репчатый
Перец черный (молотый)
1 ст. л.  Коньяк
50 мл  Сливки (33%)
50 мл  Масло растительное
Орех мускатный


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок