Пирог с яблоками и клюквой
Поварёнок
- 17
Понадобится:
Тесто:
350 г Мука пшеничная
140 г Масло сливочное (холодное)
5 ст. л. Вода
5 ст. л. Водка
1 щепот. Соль
1 шт Белок яичный (для верха)
1 ст. л. Сахар коричневый (для верха)
Начинка № 1:
2 стак. Клюква (мороженая)
Сахар
30 мл Сок яблочный
Корица
Соль
Начинка № 2:
1 кг Яблоко
Сахар (или по вкусу)
2 ст. л. Мука пшеничная
2 ст. л. Крахмал картофельный
1 щепот. Соль
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
