Пирог с тыквой и свежим имбирем
Поварёнок- 17
- 4
- 60
Понадобится:
Тесто:
100 г Масло сливочное (размягченное)
1 ст. л. Сметана
1 шт Яйцо куриное
1 стак. Мука пшеничная (просеянная)
0,5 ч. л. Соль
2 стак. Фасоль (наполнитель при выпекании пирога без начинки)
Начинка:
500 г Тыква (пюре)
1/2 стак. Сахар
2 шт Желток яичный (белки отделить для украшения)
2 ст. л. Сливки (33%)
0,5 ч. л. Орех мускатный
0,5 ч. л. Корица
2 ч. л. Имбирь ( свежий, натертый на средней терке)
1 ст. л. Ликер (апельсиновый или другой)
Украшение:
2 шт Белок яичный
2 ст. л. Сахар
1 г Ваниль
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок