Пирог с творожно-маскарпоновым кремом и черникой
Едим Дома
- 18
Понадобится:
125 г мягкого сливочного масла
100 г сахара
3 яйца
50 г крахмала (у меня 85 г)
150 г муки (у меня 115 г)
1/2 пакетика разрыхлителя
1 пакетик ванильного сахара
7 ст. л. молока
50 г шоколадных капель (или рубленого шоколада)
щепотка соли
250 г маскарпоне
500 г обезжиренного творога, некислый (у меня рикотта)
75 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 - 2 ст. л. лимонного сока
250 - 300 г черники
1 упаковка заливки для торта или бесцветного желе (по желанию, я не использовала)
+ 2 - 3 пластинки желатина при необходимости (я не использовала)
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Лосось "а-ля Савора"
Следующий рецепт
Ароматная Долма с мацони в мультиварке в мультиварке
