Пирог с творогом "Жемчужина коллекции"
Поварёнок- 15
Понадобится:
Тесто:
100 г Масло сливочное (комнатной температуры)
75 г Сахар
1 шт Яйцо куриное
0.5 ч. л. Разрыхлитель теста
1 пакет. Ванильный сахар
150 г Мука пшеничная
Наполнитель:
1 кг Творог (лучше если однородный, я брала 5%)
3 шт Желток яичный
1 шт Яйцо куриное
по вкусу Сахар (я брала 150 гр - у меня творог был без кислинки)
60 г Крахмал кукурузный (я заменила смесью Творопыш)
120 г Изюм (по желанию)
Покрытие:
350 г Пюре фруктовое (брала яблочное)
Желе (желе для торта!)
по вкусу Сахар
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Холодный напиток "Гибискус" по-волжски
Следующий рецепт
Картофель с копченой колбасой и перцем