Пирог с творогом "Жемчужина коллекции"

Поварёнок
рецепт Пирог с творогом "Жемчужина коллекции"
  • 15
Для приготовления понадобится: Масло сливочное, Сахар, Яйцо куриное и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
100 г  Масло сливочное (комнатной температуры)
75 г  Сахар
1 шт  Яйцо куриное
0.5 ч. л.  Разрыхлитель теста
1 пакет.  Ванильный сахар
150 г  Мука пшеничная
Наполнитель:
1 кг  Творог (лучше если однородный, я брала 5%)
3 шт  Желток яичный
1 шт  Яйцо куриное
по вкусу  Сахар (я брала 150 гр - у меня творог был без кислинки)
60 г  Крахмал кукурузный (я заменила смесью Творопыш)
120 г  Изюм (по желанию)
Покрытие:
350 г  Пюре фруктовое (брала яблочное)
Желе (желе для торта!)
по вкусу  Сахар


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок