Пирог с творогом и клюквенным соусом
Поварёнок
- 11
Понадобится:
Мука пшеничная (350 г (чуть больше или меньше, зависит от муки)
100 г Сахар (для теста и 2 ст.л. в начинку)
100 г Сметана ( 50 г в тесто и 50 г в начинку)
2 шт Яйцо куриное (1 яйцо и 1 желток в тесто, 1 белок в начинку)
Сода гашеная уксусом (0,5 ч.л)
500 г Творог (начинка)
180 г Соус ягодный (клюквенный D'arbo)
1 ст. л. Крахмал кукурузный
50 г Масло сливочное
Клюква (горсть клюквы и мята для подачи)
Соль (щепотка)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
