Пирог с творогом и абрикосами

Поварёнок
рецепт Пирог с творогом и абрикосами
  • 12
  • Количество порций6
  • Время приготовления1 15
Рецепт на 6 персон, готовится 1 ч 15 мин. Для приготовления понадобится: Мука, Масло сливочное, Соль, Вода, Творог, Ванилин и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

1 1/4 стак.  Мука (стакан = 200 мл)
120 г  Масло сливочное (нарезать на кусочки и заморозить)
1/4 ч. л.  Соль
2-3 ст. л.  Вода (ледяная)
500 г  Творог (пастообразный, пробить в блендере)
1 г  Ванилин
1/2 ч. л.  Цедра лимона
4-5 ст. л.  Сахар
5 ст. л.  Сметана (у меня сливки 35%)
2 шт  Яйцо куриное
3 ст. л.  Крахмал (у меня кукурузный)
400 г  Абрикос (свежие, можно консервированные)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок