Пирог с сухофруктами "Богатый"

Поварёнок
рецепт Пирог с сухофруктами "Богатый"
  • 14
  • Время приготовления1 40
Рецепт готовится 1 ч 40 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Мука гречневая, Творог и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
350 г  Мука пшеничная
50 г  Мука гречневая
250 г  Творог
2 шт  Яйцо куриное
80 г  Масло топленое
25 г  Сахар
25 г  Сахар коричневый
15 г  Разрыхлитель теста (от Dr. Oetker)
2 ст. л.  Коньяк
1/4 ч. л.  Соль
300 г  Сухофрукты (курага, финики, чернослив; вяленые черри, вишня и клюква; сушеные малина, клубника и копченая груша)
Украшение:
30 г  Масло сливочное
по вкусу  Джем
по вкусу  Сахарная пудра (со вкусом ванили от Dr. Oetker)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок