Пирог с шоколадной начинкой
Поварёнок- 11
- 6
- 1 30
Понадобится:
Для песочной основы:
300 г Мука пшеничная
1 ч. л. Разрыхлитель теста
0.5 ч. л. Ванильный сахар (0,5 ч.л.)
80 г Сахарная пудра
130 г Масло сливочное (Охлажденное)
75 г Яйцо куриное (Категория СО - 1 шт (но лучше взвесить)Категория С1 - 1 шт + 1 желток)
Для шоколадного крема:
500 мл Молоко
2 шт Яйцо куриное (С1)
100 г Мука пшеничная
100 г Шоколад темный
100 г Сахар
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок