Пирог с шампанским, клубникой и миндальным штрейзелем
Поварёнок
- 14
Понадобится:
Тесто:
240 г Мука пшеничная
150 мл Шампанское (или любое белое игристое вино)
130 г Масло сливочное
120 г Сахар
2 шт Яйцо куриное
1,5 ч. л. Разрыхлитель теста
1/4 ч. л. Соль
Начинка:
300 г Клубника
50 г Сахар
6 г Пектин (цитрусовый)
Штрейзель:
100 г Миндаль
100 г Сахар
100 г Мука пшеничная
80 г Масло сливочное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
