Пирог с рисом и зубаткой
Поварёнок- 16
- 6
- 1 15
Понадобится:
Тесто:
180 г Мука пшеничная (плюс, минус)
65 г Масло сливочное
150 г Брынза
1 шт Яйцо куриное (крупное, 75 г..)
1 ч. л. Сода (не полная)
1 ст. л. Кефир
Начинка:
300 г Рис (варёный)
600 г Зубатка (стейки)
по вкусу Соль (лимонная)
1 ст. л. Масло растительное
Дополнительно:
по вкусу Зелень (укроп, зелёный лук, петрушка)
1 шт Желток яичный
1 ст. л. Сливки
по вкусу Мука пшеничная (на подпыл при раскатке)
20 г Масло сливочное
1 шт Помидор
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок