Пирог с персиками и миндалем

Поварёнок
рецепт Пирог с персиками и миндалем
  • 13
  • Количество порций6
  • Время приготовления40
Рецепт на 6 персон, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Сухари панировочные, Желирующая смесь, Сливки и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

1 ст. л.  Сухари панировочные (посыпать форму для выпекания)
2 ч. л.  Желирующая смесь
150 мл  Сливки (20%)
70 г  Миндаль
0,5 ч. л.  Корица (молотая)
0,5 ч. л.  Сода
2 ст. л.  Крахмал
150 г  Масло сливочное (100г - в тесто, 45г - в соус, 5г - для смазывания формы)
180 мл  Молоко
120 г  Сахар коричневый (60г - в тесто,60г - в соус)
600 г  Персик (консервированный в виде половинок)
200 г  Мука
100 мл  Сок апельсиновый (с мякотью)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок