Пирог с печенью, картофелем и сыром

Поварёнок
рецепт Пирог с печенью, картофелем и сыром
  • 20
Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Масло сливочное, Белок яичный и еще 17 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
260 г  Мука пшеничная
80 г  Масло сливочное
1 шт  Белок яичный
110 г  Сметана
1 ст. л.  Сахар
1 ч. л.  Сода
0.5 ч. л.  Соль
Начинка:
350 г  Печень куриная
100 г  Морковь
350 г  Картофель
100 г  Сыр твердый
50 г  Масло сливочное
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный
Соус:
110 г  Сметана
260 мл  Вода
50 г  Масло сливочное
2 ст. л.  Мука пшеничная
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок