Пирог с овощами и куриной грудкой

Едим Дома
рецепт Пирог с овощами и куриной грудкой
  • 24
  • Количество порций10
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 10 персон, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: простокваша, яйца куриные, мука 1 сорт и еще 21 ингредиент

Понадобится:

тесто:
120 мл  простокваша
2 шт.  яйца куриные
400 г  мука 1 сорт
100 мл  растительное масло рафинированное
1 ч. л.  соль
0.5 ч. л.  сода
НАЧИНКА:
400 г  куриные грудки
1 шт.  кабачки молодые
2 шт.  баклажаны
2 шт.  перец сладкий зеленый
2 шт.  лук репчатый
2 ст. л.  растительное масло рафинированное
1 ч. л.  соль
0.5 ч. л.  перец черный молотый
0.5 ч. л.  тимьян сушеный
3 зубчик  чеснок
1 пучок  зелень
Заливка:
150 г  сметана 15%
2 шт.  яйца куриные
100 г  сыр
0.2 ч. л.  соль
Для смазывания формы:
1 ст. л.  растительное масло рафинированное
1 ч. л.  мука 1 сорт
Для раскатывания теста:
1 ст. л.  мука 1 сорт


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома