Пирог с мясом на дрожжевом тесте

Поварёнок
рецепт Пирог с мясом на дрожжевом тесте
  • 25
Для приготовления понадобится: Молоко, Дрожжи, Вода, Сахар, Соль и еще 20 ингредиентов

Понадобится:

0.5 л  Молоко
50 г  Дрожжи (свежие)
1 стак.  Вода (теплая)
2 ст. л.  Сахар
1 ч. л.  Соль
2 ст. л.  Масло растительное
1 пач.  Маргарин (200 гр.)
4 стак.  Мука (как возьмет тесто)
500 г  Фарш мясной (для начинки)
2 шт  Лук репчатый (для начинки)
Специи (французские травы, для начинки)
Перец черный (молотый)
Дрожжевое тесто:
0.5 л  Молоко
50 г  Дрожжи (свежие, или 1 пач. сухих)
1 стак.  Вода (теплая)
2 ст. л.  Сахар
1 ч. л.  Соль
2 ст. л.  Масло растительное
1 пач.  Маргарин (200 гр.)
4 стак.  Мука пшеничная (до 6ти стаканов, как возьмет тесто)
Начинка:
500 г  Фарш мясной
2 шт  Лук репчатый
Специи (французские травы)
Соль
Перец черный (молотый)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок