Пирог с мясом и грибами на сметанном тесте
Поварёнок
- 17
Понадобится:
Тесто:
450 г Мука пшеничная
50 г Крахмал
150 г Масло сливочное
2 шт Яйцо куриное
200 г Сметана (15%)
1 ч. л. Соль
0,5 ч. л. Сахар
1 шт Желток яичный (для смазывания)
Начинка:
300 г Мясо (отварное)
1 шт Лук репчатый (средний)
250 г Шампиньоны
1 шт Огурец маринованный (по желанию)
2 ст. л. Масло растительное
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный
50 г Сыр твердый
1 пуч. Лук зеленый
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
