Пирог с маслинами и брокколи

Поварёнок
рецепт Пирог с маслинами и брокколи
  • 15
Для приготовления понадобится: Молоко, Дрожжи, Сахар, Соль, Мука пшеничная и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
100 мл  Молоко
5 г  Дрожжи (Саф-Момент)
1 ч. л.  Сахар
0.5 ч. л.  Соль
170 г  Мука пшеничная (может понадобиться немного больше - смотреть по тесту)
1 ст. л.  Масло оливковое
Начинка:
2 шт  Яйцо куриное
0.5 стак.  Сливки (средней жирности)
50 г  Брокколи (замороженная или отваренная)
2 шт  Перец болгарский (один желтый и один красный)
50 г  Маслины (без косточек)
100 г  Брынза (можно другой рассольный сыр (моцарелла, сулугуни))
1 ст. л.  Петрушка (измельченная зелень)
Специи (соль, перец по вкусу)
1 ст. л.  Масло оливковое (для обжарки)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок