Пирог с луком-пореем и ветчиной (флэмиш)

Едим Дома
рецепт Пирог с луком-пореем и ветчиной (флэмиш)
  • 13
  • Количество порций8
  • Время приготовления2
Рецепт на 8 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: муки, сухих дрожжей, сахарной пудры, соли, воды и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

3 ст. муки;
2,5 ч. л. сухих дрожжей;
1 ст. л. сахарной пудры;
1 ч. л. соли;
140 гр. сливочного масла;
1/4 ст. воды;
4 яйца.
3 средних лука - порея;
60 гр. сливочного масла;
150 гр. порезанной на кусочки ветчины или копченого мяса;
200 гр. 10% сливок
2 яйца и 1 белок
немного молотого мускатного ореха, соль, перец.


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома