Пирог с курицей
Поварёнок
- 32
Понадобится:
1 стак. Вода (тёплая, в тесто)
1 ст. л. Молоко (в тесто)
3 стак. Мука (в тесто)
1 ч. л. Соль (в тесто)
1 ст. л. Сахар (в тесто)
2 ст. л. Масло растительное (в тесто)
1.75 ч. л. Дрожжи (сухие, в тесто)
300 г Фарш мясной (куриный)
1 шт Морковь (небольшая)
1 шт Лук репчатый (средний)
150 г Грибы (шампиньоны консервированные, нарезанные)
1 пуч. Зелень (у меня укроп)
150 г Сыр твердый
1 ст. л. Майонез
1 шт Желток яичный (для смазывания)
Специи (по вкусу)
Тесто:
1 стак. Вода (тёплая)
1 ст. л. Молоко
3 стак. Мука пшеничная
1 ч. л. Соль
1 ст. л. Сахар
2 ст. л. Масло растительное
1.75 ч. л. Дрожжи (сухие)
Начинка:
300 г Фарш мясной (куриный)
1 шт Морковь (небольшая)
1 шт Лук репчатый (средний)
150 г Грибы (шампиньоны консервированные, нарезанные)
1 пуч. Зелень (у меня укроп)
150 г Сыр твердый
1 ст. л. Майонез
1 шт Желток яичный (для смазывания)
по вкусу Специи
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
