Пирог с куриными ножками
Поварёнок- 17
- 7
Понадобится:
Тесто:
1 щепот. Соль
1 шт Яйцо куриное
450 г Мука пшеничная
Начинка:
75 г Шампиньоны
70 г Сыр твердый (Гауда ТМ Милье)
1 шт Морковь (крупная)
1 шт Лук репчатый (средний)
3 ст. л. Масло растительное (без запаха)
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный (свежемолотый)
7 шт Голень куриная
Дополнительно:
1 ч. л. Мак
3 ст. л. Молоко
Опара:
250 мл Сметана (20%)
1 ст. л. Сахар
1 ст. л. Мука пшеничная
11 г Дрожжи (сухие)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок