Пирог с кремом "Клубника в сугробе"
Поварёнок
- 19
Понадобится:
Тесто:
600 г Мука пшеничная
7 г Дрожжи (пакетик универсальных дрожжей от «Dr. Oetker»)
150 мл Молоко
100 г Сметана
100 г Сахар
2 шт Яйцо куриное
100 г Масло сливочное
0,5 ч. л. Соль
1 ч. л. Ванильный сахар
Крем масляный:
200 г Масло сливочное
150 г Молоко сгущенное
4 ст. л. Земляника (я взяла готовый продукт "Земляника протертая с сахаром")
Клубника в желе:
1 пач. Желе (Желе со вкусом лесных ягод от «Dr. Oetker»)
500 г Клубника (у меня замороженная)
Сливочный крем:
1,5 стак. Сливки (33%)
6 ст. л. Сахарная пудра
1 ч. л. Ванильный сахар
Сироп для пропитки:
100 г Земляника (всё та же "Земляника протертая с сахаром")
100 мл Вода
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
