Пирог с красной смородиной, творогом и меренгой

Едим Дома
рецепт Пирог с красной смородиной, творогом и меренгой
  • 19
  • Количество порций10
  • Время приготовления1 20
Рецепт на 10 персон, готовится 1 ч 20 мин. Для приготовления понадобится: мука, разрыхлитель, сахар, соль, сливочное масло и еще 14 ингредиентов

Понадобится:

тесто:
150 г  мука
1 ч. л.  разрыхлитель
70 г  сахар
1 щепотка  соль
70 г  сливочное масло
1 шт.  яйца куриные
НАЧИНКА:
2 шт.  яичные желтки
1 шт.  яйца куриные
50 г  сахар
0.5 ст. л.  лимонный сок
150 мл  молоко
250 г  творог
70 г  сливочное масло
35 г  пудинг ванильный
2 ст. л.  крахмал
Меренга:
2 шт.  яичные белки
1 щепотка  соль
30 г  сахар
130 г  красная смородина


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома