Пирог с красной смородиной, творогом и меренгой
Едим Дома- 19
- 10
- 1 20
Понадобится:
тесто:
150 г мука
1 ч. л. разрыхлитель
70 г сахар
1 щепотка соль
70 г сливочное масло
1 шт. яйца куриные
НАЧИНКА:
2 шт. яичные желтки
1 шт. яйца куриные
50 г сахар
0.5 ст. л. лимонный сок
150 мл молоко
250 г творог
70 г сливочное масло
35 г пудинг ванильный
2 ст. л. крахмал
Меренга:
2 шт. яичные белки
1 щепотка соль
30 г сахар
130 г красная смородина
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома