Пирог с картофелем и грибами
Поварёнок
- 20
Понадобится:
Тесто для основы:
500 г Мука пшеничная
1 ч. л. Дрожжи (сухие)
250 мл Вода (50-теплой,200-холодной)
1 ст. л. Сахар
1 ч. л. Соль
3 ст. л. Масло растительное
Начинка:
6 шт Картофель (отварной в "мундире")
1 шт Лук репчатый
300 г Шампиньоны
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый,по вкусу)
1 шт Яйцо куриное
Тесто для верха:
125 мл Молоко
200 г Мука пшеничная
1 ст. л. Масло растительное
Соль (щепотка)
0,5 ст. л. Сахар
0,5 ч. л. Дрожжи (сухие)
1 шт Желток яичный (для смазки )
Смалец (для смазки)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
