Пирог с карамельной морковью
Поварёнок- 16
Понадобится:
90 г Сахар
90 г Сахар коричневый (ТМ Мистраль)
150 г Масло сливочное (обязательно теплое, я даже погрела в микроволновке 10сек.)
150 г Морковь (чищенной, тертой на крупной терке)
2 ч. л. Корица
1 ч. л. Имбирь
1 ч. л. Кардамон
2 шт Яйцо куриное
1 шт Желток яичный
165 г Мука пшеничная
8 г Разрыхлитель теста
75 мл Молоко
300 г Сметана (для крема)
3 ст. л. Сахарная пудра (для крема)
8 г Желатин
20 мл Вода (+ 30 мл для желатина)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Порционная капустная запеканка с рыбой
Следующий рецепт
Салат "Деревенский" с маринованными огурцами