Пирог с карамелизированными грушами и заварным кремом
Поварёнок
- 13
10 
1 20
Понадобится:
Тесто:
300 г Мука пшеничная
150 г Масло сливочное
125 мл Сметана
1/2 ч. л. Соль
Начинка:
4 шт Груша
3 ст. л. Сахар тростниковый
3 ст. л. Вода
2 ст. л. Коньяк
Крем:
2 шт Желток яичный
50 г Сахарная пудра (ст л с горкой)
500 мл Молоко
50 г Мука пшеничная (ст л с горкой)
50 г Сахар (ст л с горкой)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
