Пирог с карамелизированными грушами и заварным кремом
Едим Дома- 14
- 1
Понадобится:
НАЧИНКА:
3 шт. груши
3 ст. л. сахар коричневый
3 ст. л. вода
2 ст. л. ром
тесто:
200 г мука
1 щепотка соль
1 шт. яйца куриные
1 ст. л. молоко
100 г сливочное масло
Крем:
400 мл молоко
40 г сахарная пудра ванильная
40 г мука
40 г сахар
4 шт. яичные желтки
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома