Пирог с капустой на вытяжном тесте

Поварёнок
рецепт Пирог с капустой на вытяжном тесте
  • 15
  • Количество порций8
Рецепт на 8 персон. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Яйцо куриное, Вода, Соль и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
250 г  Мука пшеничная
60 г  Яйцо куриное
60 мл  Вода (холодная)
1/2 ч. л.  Соль
Начинка:
550 г  Капуста белокочанная
1 шт  Окорочок куриный (копчёный)
1/2 шт  Лук репчатый (большой)
1/2 шт  Морковь
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный (свежемолотый)
150 мл  Вода
2 ст. л.  Томатная паста
3 ломт.  Сыр голландский (ТМ Милье)
Дополнительно:
60 г  Масло сливочное (растопленное)
1 ст. л.  Крахмал картофельный


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок