Пирог с индейкой и клюквенным соусом
Едим Дома- 24
- 8
- 2
Понадобится:
НАЧИНКА:
3 шт. картофель
1 шт. морковь
1 шт. сельдерей
по вкусу соль
по вкусу перец
1 ст. л. оливковое масло
150 г бекон
400 г индейка
1 ст. л. соус табаско
150 г сыр
для подачи:
50 г сыр дор блю
тесто:
250 г мука
25 г дрожжи свежие
110 г молоко
30 г сахар
40 г сливочное масло
1 шт. яйца куриные
0.5 ч. л. соль
Клюквенный соус:
300 г клюква
100 г сахар коричневый
1 шт. корица
1 стакан апельсиновый сок свежевыжатый
100 г вино красное сладкое
1 ст. л. мед
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома