Пирог с грушей и рикоттой
Поварёнок- 14
- 6
- 1 30
Понадобится:
Тесто:
150 г Масло сливочное
50 мл Масло растительное
4 ст. л. Сахар
2 ч. л. Соль
1 шт Яйцо куриное
1 кг Мука пшеничная
20 г Дрожжи (сухие быстродействующие "Саф-Момент")
500 мл Молоко
Начинка:
400 г Рикотта
2 шт Груша (твердая, сладкая)
100 г Сахарная пудра
1 шт Яйцо куриное (для смазывания)
1 шт Бадьян
3 шт Кардамон
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок