Пирог с грушами и сливочно-заварным кремом
Поварёнок
- 14
Понадобится:
Тесто:
400 г Мука пшеничная (-450 (зависит от величины яйца))
200 г Масло сливочное (замороженное)
1 шт Яйцо куриное
50 г Сахар
50 мл Вода (ледяная)
1 щепот. Соль
Крем:
500 мл Молоко
4 шт Желток яичный
80 г Сахар
40 г Крахмал картофельный
100 г Масло сливочное
1 пакет. Ванильный сахар
8 шт Груша (небольшого размера)
2 пач. Желе (для торта "Д-р Откер", прозрачное)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
