Пирог с фаршем на сметанном тесте
Поварёнок
- 19
Понадобится:
Тесто:
200 г Мука пшеничная
100 г Масло сливочное (мягкое или маргарин)
100 г Сметана
1/2 ч. л. Соль
Начинка:
250 г Фарш мясной (у меня говяжий)
1 шт Лук репчатый (средняя)
1 ст. л. Масло оливковое (любое растительное)
1/2 шт Перец болгарский (красный)
100 г Сыр твердый (натереть)
1 ст. л. Томатная паста
100 г Сметана
1 шт Яйцо куриное
по вкусу Соль
по вкусу Специи (ваши любимые)
по вкусу Перец красный жгучий
по вкусу Перец черный
Сахар (щепотка)
90 г Цуккини
3 веточ. Петрушка
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
