Пирог с брусникой
Поварёнок
- 15
1 15
Понадобится:
Тесто:
0,5 стак. Сметана
0,5 стак. Сахар
1 шт Яйцо куриное
100 г Масло сливочное (растопить)
0,5 ч. л. Сода гашеная уксусом
2 стак. Мука пшеничная (Указала примерно, т.к. сама не мерила. Нужно столько, сколько возьмет тесто.)
Заливка:
0,5 стак. Сметана
0,5 стак. Сахар
1 шт Яйцо куриное
1 ст. л. Мука пшеничная (здесь кол-во указано точно)
Начинка:
300 г Брусника
1 ч. л. Крахмал
Для формы:
1 ч. л. Масло сливочное (для смазывания формы)
1 ст. л. Мука пшеничная (для обсыпки формы)
Для обсыпки:
1 ч. л. Сахарная пудра (для обсыпки готового пирога)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
