Пирог с барбарисом и калиной
Едим Дома
- 27
Понадобится:
основные:
5 г яйцо
200 г сахар коричневый
300 г сметана
200 г барбарис
1 ч. л. порошок пекарский
0.5 шт. апельсин
1 ч. л. корица молотая
1 ч. л. имбирь молотый
2 щепотка мускатный орех молотый
80 г обжаренный миндаль
0.5 ч. л. соль
100 г калина протертая
2 щепотка мята сушеная
5 ст. л. сливки 33-35%
60 г сок апельсиновый
НАЧИНКА:
275 г барбарис
10 ст. л. сахар
120 мл виноградный сок
10 шт. мята сушеная
140 г калина протертая
80 мл сливки 33-35%
4 щепотка яйцо
корж:
3 шт. вареные желтки
160 г мука
2.5 ст. л. сахар
100 г масло сливочное
100 г миндальная крошка
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
