Пирог-рулет с жареной капустой
Поварёнок- 17
Понадобится:
Тесто:
300 г Мука пшеничная (+-20 г)
150 мл Вода
50 мл Молоко
1 ч. л. Соль
2 ч. л. Сахар
1 ст. л. Масло растительное
1 ч. л. Дрожжи (сухие быстродействующие, чайная ложка без горки)
Начинка:
500 г Капуста белокочанная
100 г Бекон (сырокопченый)
1 шт Морковь
1 шт Лук репчатый
5 ст. л. Масло растительное
1 ч. л. Паприка сладкая
по вкусу Соль
Дополнительно:
Мак (по желанию)
Кунжут (по желанию)
1 ст. л. Молоко
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок