Пирог-рулет "Осенний переполох"

Поварёнок
рецепт Пирог-рулет "Осенний переполох"
  • 14
  • Количество порций10
  • Время приготовления2
Рецепт на 10 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Сливки, Масло сливочное, Крахмал картофельный и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

200 г  Сливки (10%)
200 г  Масло сливочное
1 стак.  Крахмал картофельный (+ 1ст.л д/начинки)
1 стак.  Сахар коричневый (1/2 стак. в тесто + 1/2 стак. д/начинки)
40 г  Дрожжи (свежие)
3 стак.  Мука пшеничная
2 шт  Яйцо куриное
2 пакет.  Ванильный сахар (по пакетику - в тесто и в начинку)
Соль (щепотка)
1 шт  Кабачок (небольшой)
300 г  Клубника (замороженная)
60 г  Шоколад темный
2 ст. л.  Крупа манная
1 ч. л.  Сок лимонный


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок