Пирог "Рассольник"

Поварёнок
рецепт Пирог "Рассольник"
  • 20
Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Вода, Молоко, Соль, Сахар и еще 15 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
300 г  Мука пшеничная (+-20 г)
150 мл  Вода
50 мл  Молоко
1 ч. л.  Соль
2 ч. л.  Сахар
1 ст. л.  Масло растительное
1 ч. л.  Дрожжи (сухие быстрорастворимые, чайная ложка без горки)
Начинка:
250 г  Индейка (филе)
50 г  Рис (вес сухого продукта)
150 г  Огурец маринованный
1 шт  Морковь
1 шт  Лук репчатый
1/2 пуч.  Укроп
3 ст. л.  Масло растительное
1 ст. л.  Масло топленое
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный
Дополнительно:
Кунжут
Мак
2 ст. л.  Молоко


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок