Пирог "Пряная тыква"
Поварёнок- 13
- 8
- 1 30
Понадобится:
Тесто:
500 г Тыква
60 г Орехи грецкие (крупнорубленные)
4 шт Яйцо куриное
300 г Мука пшеничная
180 г Сахар
280 мл Масло виноградной косточки (или подсолнечное без запаха)
11 г Разрыхлитель теста
1 ст. л. Специи (молотая смесь для пряников, в составе: корица, бадьян, гвоздика, анис, имбирь, мускатный орех)
60 г Шоколад темный (капли или крупнорубленный шоколад)
по вкусу Масло сливочное (не много, для смазывания формы)
Глазурь:
60 г Масло сливочное (размягченное)
150 г Сыр сливочный (типа Филаделфия или Маскарпоне)
50 г Сахарная пудра
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок