Пирог "Полянка"

Поварёнок
рецепт Пирог "Полянка"
  • 19
  • Время приготовления1 30
Рецепт готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Дрожжи, Сахар, Соль, Орегано и еще 14 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
450 г  Мука пшеничная
7 г  Дрожжи (Dr.Oetker)
1 ст. л.  Сахар
0.5 ч. л.  Соль
0.5 ч. л.  Орегано (сухой)
0.5 ч. л.  Тимьян (сухой)
1 шт  Яйцо куриное
3 ст. л.  Масло оливковое
250 мл  Молоко
Начинка:
500 г  Фарш куриный (любой на выбор)
1 шт  Лук репчатый
1 шт  Помидор
50 мл  Вино белое сухое (или бульон)
Соль (по вкусу)
Смесь перцев (по вкусу)
2 ст. л.  Масло растительное
400 г  Шампиньоны (консервированные, целые)
Дополнительно:
80 г  Сыр твердый
1 пуч.  Петрушка


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок