Пирог "Подарок лета" (для всех вас, едимдомовцы!)

Едим Дома
рецепт Пирог "Подарок лета" (для всех вас, едимдомовцы!)
  • 12
Для приготовления понадобится: качественного белого шоколада, мелкого сахара и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

150 г качественного белого шоколада
200 г сливочного масла комнатной t
150 г мелкого сахара
1 ч. л. ванильного экстракта или 15 г ванильного сахара
4 больших яйца комнатной t
250 г самоподнимающейся муки (или к обычной добавить 1 ч. л. разрыхлителя)
хорошая щепотка соли
150 г белого шоколада
4 ст. л. готового сиропа глюкозы в виде геля (можно заменить инвертным сиропом или жидким светлым мёдом)
4 ст. л. малинового джема без семян
600 - 700 г мелкой крепкой малины (чем крупнее ягода, тем больше её надо)
кроме того, необходима квадратная металлическая форма для выпечки 20,5 х 20,5 см (можно использовать одноразовую из фольги)


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома