Пирог песочный "Мазурка"
Поварёнок
- 11
8 
40
Понадобится:
Тесто:
2 шт Желток яичный
1/2 ч. л. Соль
1 стак. Сахар
1/2 стак. Сметана
1/2 ч. л. Сода гашеная уксусом
1 г Ванилин
100 г Маргарин (можно заменить на растительное масло без запаха в том же кол-ве)
3 стак. Мука пшеничная (муки может понадобиться чуть больше (зависит от влажности муки, её структуры))
Начинка:
1 стак. Варенье (я брала перекрученную с сахаром свежую смородину. Но можно брать любое варенье густое или повидло, а также консервированные фрукты любые или свежие. )
Безе:
2 шт Белок яичный (охладить)
6 ст. л. Сахар
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
