Пирог-перевертыш с грушами и орехами

Едим Дома
рецепт Пирог-перевертыш с грушами и орехами
  • 14
  • Количество порций6
  • Время приготовления6
Рецепт на 6 персон, готовится 6 ч. Для приготовления понадобится: груши, сахар, грецкие орехи, сливочное масло и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

Для теста:
3 шт.  груши
120 г  сахар
50 г  грецкие орехи
150 г  сливочное масло
50 г  миндаль
4 шт.  яйца куриные
1 щепотка  соль морская
3 шт.  кардамон стручки
200 г  мука
0.5 ч. л.  разрыхлитель
Для карамельного соуса:
115 г  сахар
35 г  вода
50 г  сливки
35 г  сливочное масло


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома