Пирог "Парижский шарм"

Поварёнок
рецепт Пирог "Парижский шарм"
  • 11
Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Масло сливочное, Вода, Соль, Сахар и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

Основа:
150 г  Мука пшеничная
90 г  Масло сливочное (из холодильника)
2 ст. л.  Вода (ледяная!)
1 щепот.  Соль
1 щепот.  Сахар
1 шт  Белок яичный
Начинка:
1 стак.  Малина
1 стак.  Груша (мелко порезанная кубиком)
50 г  Шоколад темный (настрогать)
Покрытие:
1 шт  Желток яичный
по вкусу  Сахарная пудра


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок