Пирог "Овощной цветочек"

Поварёнок
рецепт Пирог "Овощной цветочек"
  • 16
  • Количество порций8
Рецепт на 8 персон. Для приготовления понадобится: Кефир, Сахар, Мука пшеничная, Дрожжи, Яйцо куриное и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

Опара:
250 мл  Кефир (теплый)
2 ст. л.  Сахар
2 ст. л.  Мука пшеничная
11 г  Дрожжи (ТМ Саф-момент)
Тесто:
1 шт  Яйцо куриное
1 щепот.  Соль
400 г  Мука пшеничная
2 ст. л.  Масло растительное
Начинка № 1:
200 г  Грибы (Вешенки)
1/2 шт  Лук репчатый
Соль (по вкусу)
2 щепот.  Перец черный (свежемолотый)
Начинка № 2:
4 шт  Картофель
100 г  Капуста квашеная
Соль (по вкусу)
1/2 шт  Лук репчатый


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок