Пирог "Осенний компромисс"

Поварёнок
рецепт Пирог "Осенний компромисс"
  • 13
  • Количество порций8
  • Время приготовления2
Рецепт на 8 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Кефир, Сахар коричневый, Мука пшеничная и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

250 мл  Кефир (в тесто)
425 мл  Сахар коричневый (250мл в тесто, 125мл в крем, 50мл в начинку)
560 мл  Мука пшеничная (блинная, 500мл в тесто + 2ст.л. в крем + 2ст.л. в начинку)
4 шт  Яйцо куриное (2шт в тесто + 2 желтка в крем)
1 ч. л.  Сода (в тесто)
1 ст. л.  Масло растительное (в тесто)
1,5 ст. л.  Масло сливочное (1ст.л. в тесто + для смазывания формы)
0,5 ч. л.  Ванилин (в тесто и в крем)
250 мл  Молоко (в крем)
350 г  Клубника (в начинку)
1 шт  Яблоко (большое, в начинку)
Куркума (в крем)
Сахарная пудра (для декорирования готового пирога)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок