Пирог осенний
Поварёнок- 18
Понадобится:
Тесто:
200 г Мука пшеничная
1/4 ч. л. Соль
2 ст. л. Сахар
80 г Масло сливочное (у меня облегченное 72% жир.)
50 г Сметана
1/2 шт Яйцо куриное
1 пакет. Ванильный сахар (8г)
7 г Разрыхлитель теста
Начинка:
1 шт Яблоко (среднее)
2 шт Груша (небольшие)
2 шт Слива
20 г Масло сливочное
1 ст. л. Сахар
1 ст. л. Крахмал кукурузный (или картофельный,но меньше)
Дополнительно:
1 ч. л. Крупа манная
1/2 шт Яйцо куриное (для смазывания пирога)
1 ч. л. Мед (или джем по желанию)
1 ч. л. Сахарная пудра (по желанию)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок