Пирог осенний

Поварёнок
рецепт Пирог осенний
  • 18
Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Соль, Сахар, Масло сливочное и еще 14 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
200 г  Мука пшеничная
1/4 ч. л.  Соль
2 ст. л.  Сахар
80 г  Масло сливочное (у меня облегченное 72% жир.)
50 г  Сметана
1/2 шт  Яйцо куриное
1 пакет.  Ванильный сахар (8г)
7 г  Разрыхлитель теста
Начинка:
1 шт  Яблоко (среднее)
2 шт  Груша (небольшие)
2 шт  Слива
20 г  Масло сливочное
1 ст. л.  Сахар
1 ст. л.  Крахмал кукурузный (или картофельный,но меньше)
Дополнительно:
1 ч. л.  Крупа манная
1/2 шт  Яйцо куриное (для смазывания пирога)
1 ч. л.  Мед (или джем по желанию)
1 ч. л.  Сахарная пудра (по желанию)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок