Пирог "Нежный"
Едим Дома
- 17
6
Понадобится:
5 белков
щепотка соли
несколько капель лимонного сока
100 г. сахарной пудры
5 желтков
110 г. мелкого сахара
1ст. ложка сухарей
2 ст. ложки горячей (!) воды
1 ст. ложка муки
1 ч. ложка разрыхлителя
125 г. мелко порубленных орехов ( грецкие, миндаль)
1 ч. ложка желатина
50 мл. молока
250 мл. сливок для взбивания
1 ст. ложка сахарной пудры
200 г. вишни без косточки (у меня была клюква)
миндальные лепески, цукаты из вишни
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
